Архив метки: мраморная говядина

На Алтае и в Рязанской области началось производство мраморной говядины. На очереди — Новгородчина

1. В Пронском районе Рязанской области открыли хозяйство, где выращивают племенных бычков. Стерильно как в операционной. И атрибуты те же: бахилы, белые халаты на любом вошедшем в помещение. Попасть сюда можно только через санитарную зону. Белоснежные стены и потолки отремонтированного помещения, новые отполированные конструкции — бывшее сенохранилище теперь ни что иное, как цех по заготовке мясного сырья. Рабочая мощность за смену — 50 голов в смену, оборудование польское. Все